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很多人上了年纪之后,很在意血管养护,日常重油重盐的饮食习惯,容易给血管增加负担。
下面这三道家常菜肴,食材常见,做法简单,平时可以多安排上。
凉拌海带 食材:干海带1小块、蒜末、小米辣、醋、生抽、香油 做法:海带提前泡发,洗净后下锅煮熟,捞出放凉切好。
加入蒜末、小米辣、醋、生抽、香油拌匀即可。
养生作用:海带含有丰富的膳食纤维,口感清爽少油。
适合喜欢清淡口味,想要给身体减负的人群。
洋葱木耳炒鸡蛋 食材:洋葱半个、干木耳一小把、鸡蛋2个、盐、少许生抽 做法:木耳提前泡发洗净;
鸡蛋打散炒熟盛出。
洋葱切丝下锅翻炒至变软,放入木耳翻炒片刻,倒回鸡蛋,加盐和生抽翻匀出锅。
养生作用:洋葱香气浓郁,木耳口感脆嫩,搭配鸡蛋营养均衡。
适合平时久坐、饮食偏油腻的人。
花甲炒芹菜 食材:花甲300克、芹菜1根、姜片、少许盐 做法:花甲吐沙洗净,下锅煮至开口捞出;
芹菜去老筋切段。
热油爆香姜片,放入芹菜翻炒,再倒入花甲快速翻拌,加盐调味出锅。
养生作用:花甲肉质鲜嫩,芹菜膳食纤维充足,荤素搭配。
适合想吃荤又不想过于油腻的人群。
温馨提醒 这些菜品只是普通家常菜,不能替代降压、降脂类药物。
有三高相关疾病一定要遵医嘱服药,定期复查,做菜尽量少盐少油。
养护血管从来都不靠名贵食材,餐桌上常见的食材好好烹饪,坚持清淡饮食,再配合规律作息,身体状态才能更稳定。
特别
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